মহাকাশচারীদের জন্য বিশেষ উদ্যোগ নিয়েছে নাসা। মলমূত্র থেকে খাবার তৈরি করা হচ্ছে তাদের জন্য। সম্প্রতি কয়েকজন বিজ্ঞানীকে এই দায়িত্ব দেয়া হয়েছে।
ওয়াশিংটন পোস্টে প্রকাশিত খবর অনুযায়ী, গবেষণার বিষয় হল, মহাকাশযাত্রী ও আর্ন্তজাতিক মহাকাশকেন্দ্রের বাসিন্দাদের জন্য পুষ্টিকর খাবার তৈরি করা। যার মূল কাঁচামাল হল, মহাকাশে দিন কাটানো বিজ্ঞানীদের মলমূত্র এবং নিঃশ্বাস।
শুধু পুষ্টিকর খাবারই নয়, শূন্যে ব্যবহারের জন্য প্লাস্টিকও তৈরি করা হবে ওই বর্জ্য থেকেই।
মহাকাশচারীদের বর্জ্য থেকে তৈরি করা হবে এক ধরনের ইস্ট। এই খাবার স্বাস্থ্যকর হবে বলেই দাবি করা হচ্ছে। এর ফলে খাবারের জন্য তাদের আর পৃথিবীর উপর ভরসা করে থাকতে হবে না।
এই প্রকল্পের প্রধান হলেন মার্ক ব্লেনার। জানা গেছে, ইতোমধ্যেই মহাকাশচারীদের মূত্র থেকে খাবার পানি তৈরি করা হয়েছে।