জেনে নিন পেঁয়াজের পঞ্চগুণ
রান্না-বান্না পেঁয়াজ ছাডা় হয় না ৷ কষিয়ে মাংস রান্না করবেন ? তা কি আর পেঁয়াজ ছাড়া চলে, যত বেশি কষাবেন তত মাংসের স্বাদ বাড়বে ৷ পেঁয়াজ ছাড়া হলে তেমন স্বাদ হয় না বলেই মনে করেন বহু বাঙা... বিস্তারিত
টেবিল ম্যানারঃ খাওয়ার পূর্বে যে ম্যানারগুলো জানা প্রয়োজন
ডিএমপি নিউজঃ খাদ্য ছাড়া আমাদের জীবন ধারণ সম্ভব নয়। দৈনন্দিন কাজকর্ম ও সুস্থ শরীরের জন্যই আমরা খেয়ে থাকি। তেমনি খাবার টেবিলের কিছু নিয়ম কানুন রয়েছে যাকে টেবিল ম্যানার বলা হয়। যা আমাদের জেনে র... বিস্তারিত
প্লাস্টিকের কাপে চা-কফি খাচ্ছেন?
কাজের চাপ কাটাতে হোক বা অবসরের আড্ডায়, চা-কফির কোনও বিকল্প হয় না। আর বাড়ির বাইরে রাস্তার ধারের দোকানে দাঁড়িয়ে চা-কফি খাওয়া মানেই বেশির ভাগ ক্ষেত্রেই প্লাস্টিকের কাপে খাওয়া। মাটির ভাঁড়ের দ... বিস্তারিত
লিভার সুস্থ রাখতে করণীয়
লিভার শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ।লিভার গ্লুকোজ সঞ্চয় করে রাখে। শরীরে শক্তি প্রয়োজন হলে লিভার এই সঞ্চিত গ্লুকোজের মাধ্যমে শক্তি সরবরাহ করে।কিন্তু শরীরের এ অঙ্গটি সুস্থ রাখতে কি করতে হবে সে... বিস্তারিত
সাত কারণে বাড়ে আপনার রক্তের সুগার
ঔষুধ, শরীরচর্চা এবং খাওয়া-দাওয়া নিয়ম মেনে করলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে বটে, কিন্তু তা কোনও ভাবেই পুরোপুরি নিরাময় করা সম্ভব নয়। রক্তে সুগারের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার ফলে দেহে কি ধরণের সমস্যা হয়... বিস্তারিত
কেন খাবেন ‘গ্রিন টি’?
প্রাচীনকাল থেকে চীন দেশে চা একটি সুপেয় পানীয় হিসেবে ব্যবহার হচ্ছে। চা উৎপাদনে পৃথিবীর মধ্যে চীনই প্রথম স্থানে রয়েছে। শরীর ও মনকে চাঙ্গা করতে এক কাপ চায়ের জুড়ি নেই। আর তা যদি হয় গ্রিন টি তাহল... বিস্তারিত
ভোজনরসিকদের জন্য ‘ইট স্টেশন’
ডিএমপি নিউজ: ভোজন রসিকদের জন্য রাজধানী ঢাকায় যাত্রা শুরু করলো নতুন ক্যাফে ‘ইট স্টেশন’। ধানমণ্ডির সাতমসজিদ রোডের ১০০/১ বাড়ীতে, ১১/এ (রাস্তা) অবস্থিত ক্যাফেটি। গত ১৫ সেপ্টেম্বর, শনিবার সন্ধ্যা... বিস্তারিত
এয়ারকন্ডিশনারের উপর আমরা ধীরে ধীরে অভ্যস্ত হয়ে পড়ছি। অফিসে ৮-৯ ঘণ্টা টানা সেন্ট্রাল এসি-তে থাকতে থাকতে বাড়িতে ফিরে পাখার হওয়া যেন গায়েই লাগতে চায় না। তাই এখন প্রায় ঘরে ঘরেই এয়ারকন্ডিশনারের... বিস্তারিত
রক্তাল্পতায় লক্ষণ, কারণ ও প্রতিকার
আপাত দৃষ্টিতে রক্তাল্পতাকে খুব বড় কোনও রোগ বলে মনে না হলেও, যে কোন বড় অসুখের শুরু হতে পারে এই রক্তাল্পতা থেকেই। তাই শুরু থেকেই রক্তাল্পতাকে গুরুত্ব দিয়ে দেখা উচিত। একজন পূর্ণবয়স্ক মহিলার জন্... বিস্তারিত
শরীরের অযাচিত তিল মুছে ফেলুন ঘরে বসেই
গাল, ঠোঁটের কোণে বা হাতের তিল অনেক সময় অনেকের সৌন্দর্য বহুগুন বাড়িয়ে দিতে পারে। কিন্তু এই তিলের সংখ্যাই যদি অনেক বেশি হয়, তখন তা সৌন্দর্য বাড়ানোর চেয়ে অস্বস্তির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। শরীরের বিভ... বিস্তারিত