নানান রঙের ক্যাপসিকামের পুষ্টিগুণ
ডিএমপি নিউজঃ ব্যস্ততার এই যুগে যে সবজিগুলো একটা মানুষের প্রতিদিন খাওয়া উচিত, ক্যাপসিকাম তার মধ্যে অন্যতম। এটি শরীরের নানা চাহিদা পূরণ করে, পাশাপাশি দীর্ঘদিনের কোনো অসুখ থেকে উপশম পাওয়া যায়।... বিস্তারিত
শিমের যত পুষ্টিগুণ
ডিএমপি নিউজ : শীতকালীন সবজির মধ্যে শিম অন্যতম। এটি ভর্তা, ভাজি, রান্না সবভাবেই খাওয়া যায়। এই সবজির বেশ কয়েকটি বিশেষ উপকারিতা আছে। যেমন- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ : অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের... বিস্তারিত
হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায় মাছ!
‘মাছে-ভাতে বাঙালি’। বাঙালির কি আর মাছ ছাড়া চলে। শুধু রকমারি মুখরোচক মাছের পদের লোভেই নয়, হার্ট অ্যাটাক থেকে ক্যান্সারের মতো স্বাস্থ্য সমস্যা দূরে রাখতেও প্রতিদিন মাছ খাওয়া জরুরি। মাছে রয়েছে... বিস্তারিত
মুলার উপকারিতা জানলে অবাক হবেন
ডিএমপি নিউজ : মুলা শীতকালীন একটি সবজি। অনেকেই এই সবজিটি খেতে পছন্দ করেন না। কিন্তু স্বাস্থ্য উপকারিতার কারণে মূলাকে সুপারফুড হিসেবে বিবেচনা করা হয়। খাদ্যতালিকায় কেন মুলা যোগ করবেন জেনে নিন... বিস্তারিত
দেশের অন্যান্য জেলার মতো নোয়াখালীরও কিছু ঐতিহ্যবাহী খাবার রয়েছে। যার মধ্যে মরিচ খোলা অন্যতম। নোয়াখালীর মানুষ আতিথেয়তায় অতুলনীয়। মরিচ খোলা তাদের অতিথি আপ্যায়নের অন্যতম একটি জনপ্রিয় রেসিপি। তব... বিস্তারিত
সফলভাবে দ্বিতীয় ক্যাডাভেরিক ট্রান্সপ্লান্ট সম্পন্ন হলো বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিক্যাল বিশ্ববিদ্যালয়ে
ডিএমপি নিউজ: গত বৃহস্পতিবারে বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিক্যাল বিশ্ববিদ্যালয়ে দ্বিতীয় ক্যাডাভেরিক ট্রান্সপ্লান্ট সফলভাবে সম্পন্ন হয়েছে। ঢাকার কামরাঙ্গীরচরের বাসিন্দা ৩৮ বছর বয়সী মো. মাসুম আলম বি... বিস্তারিত
ক্যাপসিকামের যত পুষ্টিগুণ
ডিএমপি নিউজঃ ক্যাপসিকামে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট, সুগার, ডায়াটারি ফাইবার, পানি, ভিটামিন এ, বেটা-ক্যারোটিন, ফলেট, ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পানি, সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ফসফরাসসহ আরও অনেক... বিস্তারিত
আজকের রেসিপি: বিফ তেহারি
ডিএমপি নিউজ: অনেকের কাছে গরুর মাংস বা বিফ এর তেহারি বেশ জনপ্রিয় ও সুস্বাদু একটি খাবার। চলুন জেনে নেই বিফ তেহারি রান্নার সহজ রেসিপি- উপকরণ: গরুর মাংস ১ কেজি, পোলাও’র চাল ৬০০ গ্রাম, টক দই আধা... বিস্তারিত
যে কারণে প্রতিদিন ফুলকপি খাবেন
ফুলকপি বাংলাদেশের একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় শীতকালীন সবজি। পৃথিবীর অন্যান্য দেশের প্রধান সবজিগুলোর মধ্যে ফুলকপি অন্যতম। মোগল আমলে ভারতবর্ষে ফুলকপির চাষাবাদ প্রথম শুরু হয় বলে জানা যায়। বাংলাদেশের... বিস্তারিত
মধুর জাদুকরী ৬ উপকারিতা
মধু হচ্ছে একটি মিষ্টি জাতীয় পদার্থ যা সাধারণত মৌমাছিরা ফুলের পরাগ রেনু বা জীবন্ত গাছপালার নির্গত রস থেকে সংগ্রহ করে মধুতে রূপান্তর করে এবং আরও সুনির্দিষ্ট কিছু উপাদান যোগ করে মৌচাকে সংরক্ষণ... বিস্তারিত