কাঁচা লবন খেলে বিপদ
লবণ ছাড়া খাবার অসম্ভব ব্যাপার। খাবারে লবণ বেশি দিলেও যেমন খাওয়া যায় না, কম বা না দিলেও খাবারযোগ্য থাকে না। লবণের ভালো মন্দ দুইটি দিকই রয়েছে। লবণ এক ধরনের স্ট্রেস ফুড। এটি সিমপ্যাথেটিক নার্ভ... বিস্তারিত
আজকের রেসিপি: কালোজাম মিষ্টি
ডিএমপি নিউজ: “কালোজাম” মিষ্টি অনেকেরই পছন্দের। ঘরেই ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার কালোজাম মিষ্টি। ছানা বানানোর কোন ঝামেলাও নাই। জেনে নিন রেসিপি- উপকরণ: আধা লিটার তরল দুধ। চিনি স্বাদ অনুযায়ী... বিস্তারিত
গরমে ডাবের পানি কেন খাবেন?
ডিএমপি নিউজঃ গরমে প্রাণ জুড়োতে ডাবের পানির জুড়ি মেলা ভার। ডাব কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী। ডিহাইড্রেশন থেকে শুরু করে শরীরের ইমিউনিটি গড়ে তোলা, নানা গুণ রয়েছে ডাবের পানিতে। চলুন দে... বিস্তারিত
পেঁপেতেই লাফিয়ে কমবে ওজন!
ডিএমপি নিউজঃ ওজন কমানোর জন্য অনেকেই আছে বিভিন্ন ধরণের কসরৎ করে থাকেন। অনেক সময় কঠোর ডায়েট এবং ভারী ওয়ার্কআউটের কারণে মানুষের ঘাম ঝরালেও, তাঁরা সেরকম ফল পান না। এক্ষেত্রে ওজন কমানোর জন্য আ... বিস্তারিত
কেমিক্যালমুক্ত আম চেনার উপায়
ডিএমপি নিউজঃ ফলের রাজা আম। পাকা আমের মত সুস্বাদু ফল খুব কমই আছে। গ্রীষ্মকালের প্রচণ্ড দাবদাহে একটা গাছপাকা আম আপনাকে সুমিষ্ট প্রশান্তির স্বাদ এনে দিতে পারে। গ্রীষ্মের মৌসুমী ফলগুলোর মধ্যে আম... বিস্তারিত
বিচিকলার যত গুণ
বাংলাদেশে বিভিন্ন জাতের কলার চাষ হয়। এর মধ্যে অমৃতসাগর, সবরি, চম্পা, কবরী, মেহেরসাগর, বারি কলা-১, বারি কলা-৩, বারি কলা-৪ জাতগুলো বাণিজ্যিকভাবে চাষ হয়। এছাড়া বিভিন্ন জাতের আনাজি বা কাঁচাকলা ও... বিস্তারিত
হার্ট ভালো রাখবেন যেভাবে
সবার কাছে বেশ পরিচিত একটি সমস্যা হার্ট এ্যাটাক। বিশ্বে প্রতিদিন হার্ট এ্যাটাকে মারা যাচ্ছে হাজার হাজার মানুষ। হার্ট এ্যাটাক মানুষকে পঙ্গু ও বিকলাঙ্গ করে দিতে পারে। তাই হার্ট ভালো রাখতে আপনাক... বিস্তারিত
পেটের মেদ বৃদ্ধি করে যে খাবার
পুরুষ কিংবা নারী সবাই চায় নিজেকে স্লিম এবং সুন্দর রাখতে। কিন্তু খাদ্যাভাস, দীর্ঘ সময় বসে বসে কাজ করা, দৈহিক পরিশ্রম কম হওয়াসহ বিভিন্ন কারণে শরীরে মেদ জমতে শুরু করে। আর এই সমস্যা সবচেয়ে প্রক... বিস্তারিত
আজকের রেসিপিঃ সেমাইয়ের শির খুরমা
ডিএমপি নিউজ: প্রতিটি ঘরেই রান্না করা হয় সেমাই। কিন্তু সব সময় কি একই রকম সেমাই মুখে ভাল লাগে? তাই চাই ভিন্ন পদ। সেমাই দিয়ে রাঁধতে পারেন শির খুরমা। অনেকরে কাছেই বেশ প্রিয় একটি খাবার। জেনে নেয়া... বিস্তারিত
ঈদের রেসিপি: গরুর মাংসের ঝাল ভুনা
রাত পোহালেই পবিত্র ঈদ-উল-ফিতর। ঘরে-ঘরে চলছে ঈদ উৎসবের সর্বশেষ প্রস্তুতি। আর ঈদ আনন্দকে আরো বাড়িয়ে তুলতে ঘরে ঘরে তৈরি করা হবে মজাদার সব খাবার। তেমনি একটি মজাদার রেসিপি হচ্ছে গরুর মাংসের ঝাল ভ... বিস্তারিত