যে কৌশলে রেস্তরাঁয় খেলেও বাড়বে না ওজন
আমরা বাড়িতে যতই মুখরোচক খাবার খাই না কেন, সপ্তাহে অন্তত এক দিন রেস্তরাঁয় গিয়ে না খেলে ষোলো কলা পূর্ণ হয় না। অনেকে সপ্তাহে তিন-চার দিনও যায়। নিয়মিত রেস্তরাঁর খাবার খেতে সমস্যা হয়ে যায় লিভার... বিস্তারিত
উপকরণঃ ৩টি ডিমের সাদা অংশ ১০০ গ্রাম ক্যাস্টর সুগার ৫ মিলি সিন্থেটিক ফ্রুট ভিনিগার ৪ গ্রাম কর্নফ্লাওয়ার ২ মিলি ভ্যানিলা এসেন্স ৭৫ গ্রাম তাজা স্ট্রবেরি ৩০ মিলি ফ্রেশ ক্রিম ১৫ মিলি বালসামিক ভিন... বিস্তারিত
বর্তমানের চূড়ান্ত ব্যস্ত জীবনযাত্রায় দীর্ঘদিনের অনিয়মের ফলে নানা হৃদরোগ শরীরে আমাদের অজান্তেই বাসা বাঁধছে। দিনের পর দিন হার্ট অ্যাটাকের ঘটনা বেড়েই চলেছে। উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা, বয়স, উচ্চ ক... বিস্তারিত
বিকেলের নাস্তায় মোগলাই পরোটার নাম সবার আগে। মোগলাই পরোটা তৈরি করতে সময় কম লাগে আবার খেতেও মজাদার। তাই নাস্তার তালিকায় অনেকেই এই আইটেমটি রাখতে চান। চলুন জেনে নেই ঝটপট মুখরোচক মোগলাই পরোটা তৈর... বিস্তারিত
দীর্ঘ ক্ষণ অফিসে বসে বসে কাজ করতে হয়? নাকি সারাদিন নানা জায়গায় ঘুরে ঘুরে বা সারাক্ষণ দাঁড়িয়ে কাজ করতে হয়? দৈনন্দিন বাড়তে থাকা কাজের চাপের সঙ্গেই পাল্লা দিয়ে বাড়ছে ঘাড়, কোমড় আর পিঠের ব্য... বিস্তারিত
প্রত্যেক বাঙ্গালীর রসনার একটা অবিচ্ছেদ্য অংশ এই পুলি পিঠা বা পিঠে পুলি। যান্ত্রিকতার এই শহরে সেসবের দেখা পাওয়া মুশকিল। নিজেই যদি পরিবারের জন্য বা প্রিয় মানুষটির জন্য মজার পুলি পিঠা তৈরি করে... বিস্তারিত
দিনে প্রাপ্তবয়স্কদের ২ লিটার করে পানি খাওয়া উচিত একথা আমরা সকলেই জানি। কিন্তু একটি শিশুর দিনে কতটা পানি খাবে?শিশুরা একেবারেই পানি খেতে চায় না। আর তা নিয়েই মা বাবা থাকেন চিন্তায়। কারণ একবার প... বিস্তারিত
কালোজিরার ৫ ওষধি গুণ
আমাদের নানা রকমের রান্নাবান্নায়, মুখরোচক ভাজাভুজির স্বাদ বাড়াতে অত্যন্ত প্রয়োজনীয় একটি উপাদান হল কালোজিরা। তবে শুধু রান্নার স্বাদ বাড়াতেই নয়, আয়ুর্বেদিক চিকিৎসাতেও প্রাচীন কাল থেকেই এই মশল... বিস্তারিত
শীতের পোশাকের যত্ন
বসন্ত প্রায় শেষ। তাপমাত্রার পারদ চড়ছে একটু একটু করে। এবার তুলে রাখতে হবে যাবতীয় শীত পোশাক। আমূল বদলে যাবে ওয়ার্ডরোব। শাল-পশমিনার জায়গা দখল করে নেবে সুতির পাতলা পোশাক। তবে অনেকেই জানেন না, ক... বিস্তারিত
যে খাবারে বাড়ে ডায়াবেটিস
ডায়াবেটিস বর্তমানে মহামারি রূপ ধারণ করেছে। ডায়াবেটিসের সমস্যা এখন ঘরে ঘরে। ডায়াবেটিসের ফলে শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে ইনসুলিন উৎপাদনে অক্ষম হয়ে পড়ে। ফলে রক্তে সুগারের মাত্রা বেড়ে যায় অস্বাভাবিক... বিস্তারিত